Cena Buffet 

 

(Platos fuertes incluyen elección de Ensalada, Almidón, Verdura y Postre del Chef de Cocina)

Viene incluida una mesa de café con el paquete de banquete. Agrega $.75 por persona para servicio de café en cada mesa.

$29.00 per person

Ensaladas

(Elección de dos)

  • Ensalada de lechuga mixta c/elección de aderezo
  • Ensalada de Pasta
  • Ensalada de Jitomate, Pepino y Cebolla
  • Ensalada Caesar
  • Charola de Guarniciones
  • Charola de Frutas (de temporada)
  • Ensalada de Col

Entradas Principales

(Elección de dos)

  • Lomo de Carne Sirloin
  • Lomo de Puerco Ahumado a la Leña c/aderezo de salvia
  • Pollo Asado Marninada con Hierbas
  • Pollo a la Barbacoa Ahumado
  • Pollo Frito
  • Pasta Primavera con Verduras Asadas c/ajo tostado
  • Mostaccioli Horneado c/salsa de carne o marinara
  • Jamón con Glaseado de Miel y Cítricos
  • Pescado Asado Orange Roughy c/mantequilla fresca de eneldo
  • Bacalao Bostoniano Horneado c/salsa holandesa de jitomate secado al sol

Starch Choices

(Choice of One)

  • Duchess Potatoes (add $1.00)
  • Whipped Potatoes
  • Au Gratin Potatoes
  • Roasted Red Potatoes
  • Double Baked (add $1.00)
  • Rice Pilaf
  • Wild Mushroom Risotto (add $1.00)
  • Pesto Pasta

Vegetable Choices

(Choice of One)

  • French Style Green Beans
  • Shelled Peas & Mushrooms
  • Southwestern Corn
  • Seasonal Vegetable Medley
  • Honey-Glazed Baby Carrots

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